Prywatne: Produkty

Chateau Saint-Valentin znajduje się na 8,87 hektarach w Saint-Emilion, na granicy z Pomerol. Osiedle zostało następnie przekazane przez kobiety z każdego pokolenia, dlatego nazwa właścicieli zmienia się nieprzerwanie od XIX wieku. Fryderyk, który urodził się i dorastał w majątku, po uzyskaniu dyplomu technicznego w uprawie winorośli i enologii, przyszedł do pracy w majątku w 1996 roku. W ciągu 10 lat udało mu się narzucić swoje decyzje, rozpoczynając korzystne zmiany w winnicy na rzecz dbania o jakość win.