Torridoro Primitivo Di Manduria DOC

SKU: 2115236

Opis

Torridoro Primitivo di Manduria DOC to 100% gron Primitivo uprawianych w prowincji Manduria. Winogrona zbierane są ręcznie, a następnie poddawane dodatkowej selekcji w winnicy. Po etapie fermentacji wino dojrzewa w dębowych beczkach przez około 12 miesięcy. W nosie odkryjemy intensywny aromat dojrzałej, ciemnej czekolady, z niuansami wędzonych śliwek, smoły i kakao. W ustach pełne, z jedwabistą teksturą i niemalże słodkim posmakiem czarnych owoców. Idealne do duszonych mięs, makaronów i serów.

Azienda Agricola Rocca

Od 1998 roku, gospodarstwo Azienda Agricola Rocca jest symbolem namiętności Ernesto Rocca i jego rodziny do uprawy winorośli. Winnica składa się z dwóch części: Don Cataldo i Vignali Grandi, które rozciągają się na obszarze 100 hektarów gminy Leverano, w samym sercu Salento, kilka kilometrów od wybrzeża. Gleba jest głównie gliniasta i wapienna. Na terenie gospodarstwa, rodzime winogrona Negroamaro, Primitivo i Malvasia, Vermentino są wykorzystywane do produkcji wysokiej, jakości win.

Dodatkowe informacje

Producent

Kraj

Region / Apelacja

Kategoria

Rodzaj

Szczep

Primitivo

Pojemność

75 cl

Ilosć w kartonie

6