Opis
Ekstraktywne wino o intensywnym aromacie oraz silnie nasyconej, ciemnopurpurowej barwie. Bukiet wiśni, czarnej porzeczki uzupełniają owoce leśne. Specyficzny terrior uwypukla nuty pieprzowe, korzenne oraz gorzkiej czekolady. Całość uzupełniona nutą dymu i tostów.
Winnice Wzgórz Trzebnickich
Winnice Wzgórz Trzebnickich to winiarski projekt zlokalizowany w najstarszym udokumentowanym miejscu uprawy winorośli w Polsce. Łączy on w sobie dwie uprawy - Winnicę Jaksonowice i Węgrów. Lokalizacja obu winnic to południowo zachodni stok i lessowe podłoże, które dają doskonałe warunki uprawy. Właściciele - Rafał Wesołowski i Grzegorz Plantos - z powodzeniem uprawiają tam vitis vinifera, odmiany takie jak chardonnay, riesling czy pinot gris. Aktualnie uprawy zajmują powierzchnię 3,5 hektara.