Clos du Mont-Olivet Châteauneuf du Pape Rouge

SKU: 1081836

Opis

Winogrona pochodzą z różnych części winnicy. Zróżnicowana orientacja względem słońca, klimat i gleby (od kwarcytu, przez piaski aż po glinę) sprawiają, że to wyjątkowy trunek. Po odpowiednio długiej dekantacji spotykamy się z bogatym bukietem obfitującym w tymianek i lawendę, z akcentami czerwonych i czarnych owoców. W ustach pełne, eleganckie, przepełnione dzikimi jagodami i tytoniem. Finisz z waniliowym niuansem dzięki 18 miesiącom spędzonym w beczce. Idealne do dziczyzny, intensywnych gulaszy oraz serów.

Clos du Mont-Olivet

Historia Clos du Mont-Olivet sięga początku lat 30. XX wieku. Séraphin Sabon, pochodzący ze wsi Serignan du Comtat poślubił Marię, córkę Romain Jausset, właściciela ziemskiego w Châteauneuf-du-Pape. W roku 1932 stworzyli Clos Mont Olivet. Odkąd winnica przeszła w ręce Józefa, najstarszego syna Serafina winnica rozpoczęła dynamiczny rozwój. Podniesino jakość uprawy i produkcji, co doprowadziło do tworzenia niezwykłych win w regionie, które charakteryzują się wysoką jakością i niezwykłym stylem. Doświadczenie, profesjonalizm, limitowana produkcja oraz pasja do wina powoduje że wina po dziś dzień są nagradzane i wysoko oceniane przez specjalistów. Docenione przez klientów na rynkach Azji, Ameryki i Europy. Dziś majątkiem zarządzają Jean-Claude i Pierre, synowie Józefa oraz ich dzieci: Thierry, David i Celine.

Dodatkowe informacje

Producent

Kraj

Region / Apelacja

Kategoria

Rodzaj

Szczep

Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault,

Pojemność

75 cl

Ilosć w kartonie

6