Winnica Antonin Rodet powstała w 1875 roku w gminie Mercurey, w samym sercu Côte Chalonnaise. Jej założyciel - charyzmatyczny Antonin Rodet oraz jego następcy nie obawiali się inwestować w jednym z najstarszych regionów winiarskich Burgundii, gdzie w latach 60-tych XIX wieku zbierała żniwo filoksera. Już w 1900 roku podczas Światowej Wystawy w Paryżu, Maison Rodet otrzymuje Grand Silver Medal, który otwiera drzwi do dalszych licznych sukcesów i pozwala zaistnieć na arenie międzynarodowej.