Wino pochodzi z 40-letnich winnic rozciągających się na wzgórzach Santa Maria Bench w Santa Maria Valley w hrabstwie Santa Barbara na wysokości 106-137 m n.p.m. Bukiet z dojrzałymi owocami jak ananas, mango i papaja. W ustach kandyzowana limonka, krem brullee z nutą cynamonu i wanilii.