Tradycje rodziny Müller w regionie Mittelrhein sięgają 1678 roku, ale dopiero w XX w. Matthias i Marianne Müller doprowadzili gospodarstwo do obecnych 12 hektarów dzięki umiejętnemu przejmowaniu najlepszych lokalizacji w Bopparder Hamm. Produkują wyłącznie wina białe, zdecydowanie skupiając się na rieslingu. Wymagająca praca na stromych zboczach o nachyleniu do 70% nie jest łatwa, a każda lokalizacja i działka jest uprawiana indywidualnie, aby zbierać wysokiej jakości winogrona, i wydobyć różnorodność lokalizacji w wytwarzanych rieslingach.